10月19日，“首屆海峽兩岸葡萄酒品酒師大賽”大賽全面啟動(dòng)。本次大賽由廈門(mén)市總工會(huì)、海峽兩岸勞工發(fā)展交流協(xié)會(huì)主辦；廈門(mén)市開(kāi)發(fā)區(qū)工會(huì)，廈門(mén)象嶼保稅區(qū)工會(huì)聯(lián)合會(huì)，象嶼集團(tuán)工會(huì)承辦，將于2015年11月12日在廈門(mén)舉行。新聞發(fā)布會(huì)在象嶼集團(tuán)召開(kāi)，象嶼集團(tuán)工會(huì)主席邵蕰默主持發(fā)布會(huì)，并代表大賽組委會(huì)回答了參會(huì)媒體關(guān)于賽事背景、籌備情況、前景等方面的提問(wèn)。
據(jù)悉，本次大賽有四大亮點(diǎn)：一是兩岸首次聯(lián)合舉辦品酒師大賽，將促進(jìn)兩岸葡萄酒相關(guān)行業(yè)的合作與發(fā)展；二是匯聚了兩岸頂尖專(zhuān)家選手，旨在搭建兩岸葡萄酒品酒師及愛(ài)好者交流活動(dòng)平臺(tái)，挖掘葡萄酒人才，促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展；三是不僅有品酒師的同臺(tái)比拼，還將舉辦“葡萄酒文化沙龍”，通過(guò)文化與藝術(shù)、智慧與技藝的競(jìng)技，促進(jìn)品酒師行業(yè)規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、成熟化發(fā)展，為業(yè)界產(chǎn)品做有效推展，打造葡萄酒文化品牌；四是兼具觀賞性和感官體驗(yàn)，借助品酒師活動(dòng)，在專(zhuān)業(yè)和文化領(lǐng)域持續(xù)傳播，帶動(dòng)葡萄酒文化和品酒師行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展，并建立一個(gè)全新的可持續(xù)發(fā)展的海峽兩岸葡萄酒文化交流平臺(tái)。
象嶼集團(tuán)積極履行社會(huì)責(zé)任。集團(tuán)工會(huì)在去年承辦廈門(mén)市勞動(dòng)競(jìng)賽委員會(huì)主辦的第二十屆職工技術(shù)比賽（A類(lèi)）暨2014“象嶼杯”葡萄酒（高級(jí)）品酒師技能大賽的基礎(chǔ)上，繼續(xù)參與承辦此類(lèi)賽事，希望為搭建兩岸葡萄酒文化平臺(tái)，宣傳推廣葡萄酒文化，促進(jìn)兩岸深度交流合作，推動(dòng)福建自貿(mào)區(qū)廈門(mén)片區(qū)葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，提升兩岸職工及葡萄酒從業(yè)人員的技術(shù)技能發(fā)揮應(yīng)有的作用。
