時(shí)間:持續(xù)到明天（25日）
地點(diǎn):廈門兩岸貿(mào)易中心
（國際航運(yùn)中心D棟）
交通:公交26路、34路、84路、655路、850路、956路可達(dá)
廈門日?qǐng)?bào)24日訊 （記者 藍(lán)碧霞）這個(gè)周末，市民們可以到廈門兩岸貿(mào)易中心體驗(yàn)舌尖上的刺激。昨日，2013首屆臺(tái)酒會(huì)在廈門兩岸貿(mào)易中心開幕，臺(tái)灣20多家農(nóng)家酒莊（酒廠），帶來百余款酒品集中展銷。芋頭、番茄、西紅柿、草莓、玫瑰……各種您能想到的農(nóng)作物、水果，被釀制成酒，不僅味道香醇、包裝精美，更表現(xiàn)出臺(tái)灣地區(qū)不同縣市的釀酒文化。
活動(dòng)由臺(tái)灣酒聯(lián)合策進(jìn)會(huì)、廈門象嶼酒業(yè)有限公司聯(lián)合主辦，將持續(xù)到25日。據(jù)介紹，臺(tái)酒會(huì)將作為一個(gè)固定的展銷活動(dòng)，持續(xù)辦下去，第二屆臺(tái)酒會(huì)計(jì)劃在今年12月舉辦。
開幕式上，廈門市酒類同業(yè)公會(huì)、象嶼保稅區(qū)進(jìn)口酒專業(yè)委員會(huì)分別與臺(tái)灣酒聯(lián)合策進(jìn)會(huì)簽訂策略合作備忘錄。
各種新奇酒集中亮相
“潭美”臺(tái)風(fēng)剛從福建撤退，臺(tái)酒會(huì)馬上在廈門兩岸貿(mào)易中心登場。昨日上午，盡管還有零星小雨和陣風(fēng)，臺(tái)灣的參展商還是早早到場布置。50多個(gè)攤位，甜酒飄香，各種創(chuàng)意的包裝營銷，令人大開眼界。
臺(tái)灣地區(qū)21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)精選了代表地方特色的酒款，大湖的草莓淡酒、霧峰的純米清酒、屏東的梅子酒、臺(tái)中的芋頭燒酒、宜蘭的金棗酒、澎湖的南瓜酒……都是采用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)特產(chǎn)品，釀造出特別的口感和色澤。
參展的酒很多是第一次來大陸行銷，意在試水深淺；還有多年深耕大陸市場的廠商，希望拓展銷售渠道。臺(tái)灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展協(xié)會(huì)帶來12個(gè)農(nóng)家酒莊的酒品，負(fù)責(zé)人丘前錦說，這是第一次來，希望借此試探大陸市場反應(yīng)，以便制定未來行銷策略。臺(tái)灣泰武山酒廠的高粱酒和梅子酒在大陸行銷14年，銷量早已超越臺(tái)灣，廠商幾個(gè)月前就開始籌備本次參展，展會(huì)現(xiàn)場布置得像專柜，展商熱情招呼大家試飲，吸引很多人嘗鮮。
值得一提的是，臺(tái)灣為扶持2009年莫拉克臺(tái)風(fēng)受災(zāi)村莊，以災(zāi)區(qū)特產(chǎn)“紅肉李”釀造李子酒，并邀請(qǐng)130位畫家、彩繪家和陶藝家創(chuàng)作了酒瓶，制成精美禮盒義賣。這些有故事、有創(chuàng)意的賑災(zāi)酒有一部分也在本次臺(tái)酒會(huì)中展銷。
看好大陸廣闊市場
2003年，臺(tái)灣地區(qū)開放了民間釀酒，近年來，臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)村制酒技術(shù)不斷提升，很多酒在世界酒類評(píng)鑒大賽中獲獎(jiǎng)。但是，做得好并不等于能賣得開。臺(tái)灣的酒市場，約95%被公營酒廠占領(lǐng)，留給民間酒廠的空間極其有限。
臺(tái)灣酒聯(lián)合策進(jìn)會(huì)執(zhí)行長王世銘說，目前臺(tái)灣有400多家民間酒廠，會(huì)研發(fā)、會(huì)創(chuàng)造，但是空間小，非常向往大陸廣闊的市場。這些民間小酒廠沒有打通銷路的能力，為此，臺(tái)灣酒聯(lián)合策進(jìn)會(huì)與廈門象嶼集團(tuán)合作，希望為臺(tái)灣民間酒廠爭取一個(gè)“出頭天”的機(jī)會(huì)。今年年初，雙方已經(jīng)在大嶝小鎮(zhèn)開了一家“臺(tái)灣酒品大觀”的形象店，作為臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)酒飲料的展銷平臺(tái)。
“我們帶領(lǐng)他們來大陸開辟新市場，希望通過整合資源，打出一片天地。”王世銘說，“臺(tái)灣酒品大觀”目前有180多款臺(tái)灣酒品展售，如今通過展銷會(huì)這樣的方式，不斷增加酒品種類。他表示，這些來自臺(tái)灣鄉(xiāng)間的美酒，同樣有嚴(yán)格的品質(zhì)管控，“好東西才會(huì)拿來和廈門好朋友分享”。
臺(tái)酒會(huì)現(xiàn)場，廠商們還帶來臺(tái)灣茶、手工藝品、臺(tái)灣地區(qū)原住民樂舞，讓大家更多地了解臺(tái)灣地區(qū)的多元文化。據(jù)了解，市民參加臺(tái)酒會(huì)，現(xiàn)場可以領(lǐng)取折扣券，買東西有優(yōu)惠，還能參加摸彩抽獎(jiǎng)。
美酒現(xiàn)場品評(píng)。
種類繁多的臺(tái)灣美酒來廈展銷。（本組圖 廈門日?qǐng)?bào)記者 黃嶸 攝）